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【岡山県】山田養蜂場マヌカ蜂蜜
蜂蜜で有名な山田養蜂場さんの商品になります。養蜂場の本拠地は岡山県にあり、本業の養蜂だけでなく、蜂蜜全般に関する研究(健康効果とか)やイチゴ狩り・ブルーベリー狩り、養蜂体験、キャンドル作りなどなど、色々なことを提供しているようですね!
【埼玉県】彩果の宝石(プレミアム)
今回は彩果の宝石”プレミアム”のご紹介です!”バラエティ”は世界各国原産の果物の特徴を活かしているのに対し、こちらは国産果物にこだわっています。バラエティより芳醇で濃厚な果実そのままの味を追求しているそうで、今まで「フルーツゼリーは甘ったるいだけのあまり美味しくないお菓子」というイメージを持った人も感動するほどの出来栄...
【埼玉県】彩果の宝石(バラエティ)
彩果の宝石は様々なラインナップがありますが、その中で最もポピュラーな”バラエティ”をご紹介します。世界各国原産の果汁と果肉を使用し、果実本来の風味を保ったままの絶妙な歯ごたえが評判のお菓子です。一般的なゼリーに比べると歯ごたえがありますが、グミほど硬くないそうです。形は全部で29種類もあり、花弁を形どったゼリーもあるな...
【山形県】まるやま からからせんべい
山形・鶴岡に古くから伝わる駄菓子で、中にはおもちゃが入っています。おもちゃと言っても100均で売っているものや食玩のようなものではなく、民芸品に近いものですね。大人がもらってもちょっとしたアクセサリーやインテリアに使えそうです。おもちゃの種類はなんと150種類ほどあるらしいですよ!せんべいを振ると中で「カラカラ」と音が...
【山形県】蔵王銘菓 樹氷ロマン
蔵王の樹氷をテーマにしてつくられた山形でも有名なお菓子です。蔵王に行くスキーヤーやスノーボーダーの中には「お土産に樹氷ロマン買ってきて!」と頼まれる人が結構いるんだとか。ウエハースにクリームが挟んであるというオーソッドックスな構成ですが、特徴としてはウエハースは固めでクリーム多めとのこと。価格がお手頃なのが嬉しいですね...
【秋田県】杉山壽山堂 元祖秋田諸越
上品な甘さと口の中で溶ける感覚が癖になる伝統的なお菓子です。”諸々のお菓子を超える風味”という意味からその名がついたとされる諸越ですが、杉山壽山堂さんはなんと1705年から300年以上も諸越を作り続けているそうなんです!
【宮崎県】宮崎マンゴーラングドシャ
このお菓子はマンゴーづくしで、ラングドシャクッキーには宮崎県産マンゴーを煮詰めて作ったジャムが練りこまれており、マンゴーチョコレートがサンドされています。2011年にはモンドセレクション金賞を受賞しているそうですよ!
【岡山県】清水白桃プリン
栽培が非常に難しいとされる岡山の”清水白桃”の美味しさをもっとたくさんの人に伝えたいとの想いから生まれた、岡山県青果物販売さんの”清水白桃プリン”。”本物の味をお土産に”を実現するために、ふんだんに桃ピューレが使用されています。
【和歌山県】味一ジュレてまりin
和歌山特産のみかんを使った様々な商品を開発している早和果樹園さんの、”てまりみかん”が丸ごと1個入ったジュレです。TVなどでも話題として取り上げられており、2014年には日経新聞別紙「プラス1」フルーツゼリーランキングでは5位に輝いたとか。
【福島県】凍天(しみてん)
TVなどで紹介されたこともある”凍天(しみてん)”。ドーナツ風の生地の中にモチモチのヨモギ餅が入っており、個人的にはかなり好きなタイプのお菓子です(笑)。