チョコレート

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【秋田県】あきた食彩プロデュース 青豆のドラジェ
秋田県で10年も品種改良の末に誕生した”あきた香り五葉”という品種の枝豆をフリーズドライにして高級ベルギーホワイトチョコで包んだ、見た目に非常に美しいお菓子です。この品種の枝豆は加工しても味や香りが残りやすいらしく、さらに収穫してすぐに加工を行なうため、食べた時に豆の味がしっかりするそうです。カラフルですが合成着色料ゼ...