青森県

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【青森県】おきな屋 たわわ
大正時代からの老舗のおきな屋さんが手がける”和風アップルパイ”です。バターたっぷりの自家製パイ生地に乾燥させたアップルグラッセがサンドされています。このお菓子を手がけるおきな屋さんは素材の美味しさと安全性にとことんこだわるそうで、誰にでも贈れる真面目なお菓子といえるのではないでしょうか。
【青森県】ラグノオ 気になるリンゴ
見た目にまずインパクトが絶大ですね!生のリンゴそのままのおいしさをアップルパイにしたいとの想いから開発された、リンゴ1個丸々パイ生地で包まれた一品です。リンゴを丸ごと1個使っているからといっても、芯の部分はくり抜かれてスポンジ生地が入っています。ジャムのように甘くなりすぎず、リンゴのシャキシャキ食感を残したままを実現す...
【青森県】いのち
「いのち」は青森のお土産で有名な、「気になるリンゴ」や「パティシエのりんごスティック」を作っている創業明治17年のラグノオさんが手がけるお菓子です。発売から30年が経過しており、間違いなくロングセラー商品の1つではないでしょうか。