北海道

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【北海道】白い恋人
万人受けすることでも有名な石屋製菓さんの「白い恋人」。 製造するその日の天候や気温によって調節するほど細かなオーブンの温度管理により、ラングドシャクッキーのサクサク感とあの美味しそうな焼き色が付くそうです。そしてチョコレートは白い恋人のために特別にブレンドされたもので、クッキー生地とチョコレートの絶妙なバランスが実現...
【北海道】六花亭 マルセイバターサンド
専用の小麦粉で作ったビスケット、北海道産牛乳のバター、ホワイトチョコレートとレーズンがふんだんに使用されたロングセラー商品です。長い開発期間を経て、時間が経ってもサクサク食感が失われないような製造方法を実現したのだとか。知名度はバツグンですからお土産として鉄板だと思います。
【北海道】カルビーポテトファーム じゃがポックル
とくに説明する必要がないくらい有名なお土産ですね。2002年頃から北海道限定で発売され始め、あまりの人気に入手困難な品であるという認識の人も多いと思います。通販で買えるようになったのもほんの数年前からな気がします。厳選された北海道産じゃがいもとオホーツクの焼き塩がマッチした大人気のお菓子です。